こんにちは!八木山香澄町にある生きがい工房Vita rubatoです。
以前にも何度か載せている畑の写真。正式名称は幻島ファームとなりました。
4月のまだ少し風が寒い中で植えたジャガイモ。
7月についに収穫時期を迎えました!!
今年は…なんと、なんと豊作です!!
現在2回目の収穫を終え、毎回カゴいっぱいの数に思わずニンマリとしてしまいます。

4月から植え始めた野菜たちも、どんどん増え今では10種類を超すほどになりました。
今はきゅうり、ピーマン、ナスと夏野菜たちも続々大きくなっています。
もうひとつは、こちらも収穫したばかりのキクラゲ。

オリジナルのロゴも可愛く袋詰めしてもらいました。
今後は利用者の皆さんにも一緒に収穫してもらったり、お料理に使ったり色々と楽しんでいきたいですね。